Настурция – это цветок однолетник. Когда-то она была очень популярным цветком, но потом его вытеснили другие однолетники. В наше время интерес к этому потрясающему цветку вновь возвращается.
Родина настурции
Настоящей родиной Настурции является Южная Америка. Когда-то её завезли из Гренландии. И теперь она служит прекрасным украшением садов, клумб и дачных участков.
Из-за своих лепестков настурцию ещё называют – Капуцином, что обозначает капюшон. Всё из-за их формы. У капуцина очень приятный и нежный аромат. Так же этот цветок имеет яркие и насыщенные цвета. Известно около 100 разновидностей этих цветов, с махровыми листьями, гладкими и простыми.
Куда высаживать?
Настурция прекрасно смотрится не только на клумбах, но и в подвесных кашпо. Сейчас выведено много разных видов этого растения, но не измененным остаётся две вещи, цветок бывает кустовой и плетями. Порой одна плеть может достигать до 2-х метров в длину.
Если её высадить в саду или огороде, она не только украсит собой вид, но и может отвадить множество вредных насекомых.
Настурция против вредителей
Высаживать настурцию лучше в огороде рассадой, хоть это и очень нежный цветок, зато эффект будет не за медлительно. Если её посадить рядом с капустой, то бабочки капустницы будут облетать её стороной. Такой сорт настурции как «Аляска» лучше высаживать в теплице между помидоров и перцев, тогда им белокрылая бабочка будет не страшна. Так же поможет защитить от грибка картошку, и помидоры, и не допустит чтобы развелась фитофтора. Защитит кабачки и тыкву от насекомых, если между ними будет сидеть хотя бы два цветка.
Как правильно высаживать
Поскольку этот цветок очень нежный и ранимый, можно сразу посадить семенами или в одноразовый торфяной стаканчик. Прежде чем высадить её на улицу необходимо убедиться, что заморозков больше не будет. Лучше это делать в конце мая или начале июня. Во время роста растения не следует забывать о поливке. Когда настурция начинает цвести, полив лучше сократить до минимума. Так же ей необходима подкормка, хотя бы раз в неделю. Во время роста золой, а когда цветёт перегноем. Если всё правильно делать, то цвести она будет до конца октября.
Применение цветка помимо сада и огорода
Многие даже не догадываются, что настурцию можно встретить во многих кулинарных изысках. В ней содержится много каротина, витамина С, множество других полезных витаминов. Кулинары используют молодые цветки, стебли и побеги. На украшения салатов и вторых блюд идут цветки и листья.
Настурция в косметологии
Цветы растения очень популярны среди косметологов. Её сок добавляется в различные бальзамы для волос и шампуни, что хорошо стимулирует рост волос, помогает при сечении кончиков и от перхоти.
Лечение при помощи цветка
Невозможно перечислить все возможные лекарства, где применяется настурция. Ей можно лечить многие заболевания лёгких, почек, склероз и мочекаменное заболевание. Практически всё применяется, но только в виде настоек или отваров. Так же цветок применяется для уничтожения болезнетворных бактерий, улучшает иммунитет и ускоряет обменные процессы в организме.